9. nov 2017

XOKO Økologisk chokolade 72%

Xoko Økologisk chokolade indeholder kun mindre mængder af flere af de uønskede stoffer.

Indholdet af cadmium i denne chokolade er lavere end den kommende EU grænseværdi for mørk chokolade. Men det er alligevel i den højere ende. Spiser man omkring en plade om dagen får man alt det cadmium, man kan tåle alene fra chokolade. Derfor får den middel bedømmelse.

Test: Kemien i mørk chokolade (link til testens forside)

Plusser

Bly
Mineralske olier (MOSH og MOAH)
PAH'er

Minusser (stofferne er tilladte)

Cadmium