Test: Kemi i tørrede figner

7. dec 2015

10 poser med tørrede figner er testet for svampegifte og rester af pesticider. I en pose med økologiske figner blev der fundet pesticid. Økologiske figner må ikke indeholde rester af pesticider

figen-test.gif

Test af pesticider i tørrede figner
Foto:Istockphoto

Bag om testen

Sådan har vi gjort
 

Forbrugerrådet Tænk Kemi har sendt 10 poser figner til test på et kemisk laboratorie.

Fignerne er undersøgt for indhold af:

  • Svamepegifte, også kaldet mykotoksiner
  • Pesticider

Pesticider i fignerne omfatter undersøgelse for indhold af mere end 500 forskellige pesticider.

For mykotoksinerne drejer det sig om indhold af aflatoksiner og ochratoksin A.

Det har vi fundet
 

I de økologiske figner fra Änglemark målte vi et indhold af et pesticid, chlorpyrifos-methyl, der ikke må anvendes i økologisk produktion. Derfor får disse figner den laveste bedømmelse.

I fignerne fra Delicata målte vi et lille indhold af et andet pesticid, Thiamethoxam. Indholdet var dog meget lavt, langt under den grænseværdi, der gælder for friske figner, og fignerne får derfor den bedste kemikolbe.

I de resterende 8 poser figner kunne vi ikke måle indhold af pesticider.

Alle fignerne var fri for giftstoffer fra svampe,

Relaterede artikler